Zoete aardappelpuree met spruitjes, tempeh en cashewnoten

Benodigdheden (4 pers) 1kg zoete aardappel in blokjes gesneden 250ml sojamelk of gewone melk 30g olijfolie of boter 1tl zout spruitjes: hoeveelheid naar wens. Stoom ze gaar en halveer ze. tempeh. In blokjes van 1cm gesneden cashewnoten: hoeveelheid naar wens peper en zout look en ajuin Beschrijving Puree: Doe de blokjes zoete aardappel (hoe kleiner …

Zoete aardappelpuree met spruitjes, tempeh en cashewnoten Lees verder »