aardappel

Gegrilde Savooiekool in de Pan met Aardappel-Bietenpuree en Vegan Mosterdsaus

, , , , ,

Ingrediënten: Voor de Gegrilde Savooiekool: Voor de Aardappel-Bietenpuree: Voor het Vegan Mosterdsausje: Instructies: Voor de Gegrilde Savooiekool: Voor de Aardappel-Bietenpuree: Voor het Vegan Mosterdsausje: Serveren: Serveer de gegrilde savooiekool op een bedje van de aardappel-bietenpuree en besprenkel met het vegan mosterdsausje. Garneer indien gewenst met verse kruiden zoals peterselie of geef er nog een fris …

Gegrilde Savooiekool in de Pan met Aardappel-Bietenpuree en Vegan Mosterdsaus Lees verder »

Geroosterde raapjes, radijsjes/bietjes en aardappelen op een bedje van slamix

, , , , ,

Benodigheden Carolus aardappelen van De Zwaluw (4 grote) (gewassen, ongeschild en in duimdikke plakken gesneden) 4 tal meiraapjes (gewassen, ongeschild en in blokjes) Busseltje radijsjes (gewassen) Mix van gewassen mosterdbladen, pluksla, kervel, … Blik linzen olijfolie, balsamico, granaatappelsiroop/honing, zout, peper Zelfgemaakte mayonaise of veganaise Bereiding Verwarm oven op 200°, hete lucht stand Leg bakpapier of …

Geroosterde raapjes, radijsjes/bietjes en aardappelen op een bedje van slamix Lees verder »

Soep van prei, aardappelen, hoevezuivel, postelein en kervel

, , , ,

Benodigheden (4 pers) 2 a 3 preistengels (groen en wit gedeelte) fijngesneden 2 a 3 grote aardappelen 1 ui, fijngesneden 50gr hoeveboter glas hoevemelk 700 ml groentebouillon Bussel postelein of andere bladgroente Bussel kervel Bereidingswijze Smelt de boter in een pot en voeg de ui toe en stoof even aan Voeg prei en aardappelen toe …

Soep van prei, aardappelen, hoevezuivel, postelein en kervel Lees verder »