Pasta met tuinbonen, spitskool en dille

Benodigdheden (2 personen)

  • 30 tuinbonen
  • halve spitskool
  • 5 takjes dille
  • half pakjes sojaroom
  • olijfolie
  • teentje look
  • zout en peper

Bereiding

  • Haal de tuinbonen uit de peul, snij de spitskool in fijne repen.
  • Snij de look fijn en fruit ze in de olie. Gebruik een pot of pan met dikke bodem.
  • Doe de tuinbonen en spitskool er bij.
  • Laat de groenten gaar worden en roer goed.
  • De de sojaroom er bij en laat ze een paar minuten mee pruttelen.
  • breng op smaak met peper en zout
  • Hak de dille fijn en roer ze door de saus.
  • Dien op met pasta en parmezaan.