Benodigdheden (4p)
- Keukenrobot of blender
- 2 hele verse komkommers (In plakken gesneden)
- Tomatenpuree (2 eetl)
- Harissa (1-1,5 theelepel) naar smaak
- Sojasaus (Scheutje) naar smaak
- Prov. kruiden of verse oregano, etc
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
- Paprikapoeder (zoet) (1 eetl)
Beschrijving
- Doe alle bovenstaande ingrediënten in de keukenrobot/blender en mix alles tot een gladde massa.
- Zet zeker een halfuur in de koelkast
Smakelijk
Bengt
Groentegem