Een deel van onze groenten kun je ook vinden in de biologische hoevewinkel van De Zwaluw, op nog geen 100m wandelen van ons veld. Je vindt er ook vlees, aardappelen, zuivel, ijsjes,… van De Zwaluw zelf. Vers, bio en superlokaal!
CSA en horeca werken samen via Chef Supported Agriculture! Als restaurant koop je aandelen in de oogst voor de start van het seizoen. Je krijgt zo toegang tot ons volledig aanbod van +100 soorten groenten, kruiden, eetbare bloemen en eetbare wilde planten. Wij oogsten voor jou en zetten alles gewassen klaar (1 of max 2x/week op vaste dagen), ophalen doe je zelf.